咖喱辣椒

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咖喱辣椒的简单介绍

　　　　一、干煸菜花　　　　　　二、素烧茄子　　　　材料：长茄子一条（300克）、红椒1个、青椒1个、大蒜瓣4颗。　　调料：细盐1/4小匙、生抽1大匙、砂糖1茶匙、蘑菇精1/2茶匙。　　做法：　　1.茄子切长条浸泡在冷水中20分钟。这样即省油咖喱辣椒，又不会让茄子变色。　　2.锅内热2大匙油。　　3...